膠原蛋白
人平均過25歲後，每年以6%的速率流失。並不是身體已經不再製造膠原蛋白，而是流失的速度快於製造的速度。」因此必須適當地補充。膠原蛋白是人體中含量最多的蛋白質；人體有16%~20%是蛋白質，膠原蛋白就佔了其中的 30% 左右。
膠原蛋白廣泛分佈在人體的皮膚、眼睛、關節、指甲、頭髮、牙齦等…，以及各種臟器，負責我們體內的運作，像是新陳代謝、彈性伸展、維持韌性、滋潤保養…等功能。膠原蛋白不僅僅維持身體組織結構，更是修復身體損傷的重要原料。
天然食物中魚、牛、豬、雞都可以萃取出膠原蛋白，多作為膠原蛋白產品的原料。依據原料的不同，在人體內的吸收量也會有所差異，膠原蛋白的關鍵在於吸收率，以魚類來源的膠原蛋白來說，分子顆粒較為細緻、吸收表現會優於其他動物性來源，魚類膠原蛋白的吸收率高於豬皮膠原蛋白。
在膠原蛋白的合成過程中，維生素C扮演著不可或缺的重要角色，在攝取膠原蛋白時要有足量的維生素C，補充的膠原蛋白才可以被發會功效。
維生素C能促進膠原蛋白的形成、維持細胞排列的緊密性，同時帶來抗氧化的健康功效。
膠原蛋白最好是能在睡前或者空腹的狀態服用，腸胃中沒有太多食物的干擾，才能快速被分解、吸收率可以更好。但還是建議要持續穩定地補充，才是最重要的唷。